Запалване без химия - запазете чистия вкус
Открийте най-добрите методи за запалване на въглища КОМ без миризливи течности.
Снимка: Matthias - unsplash.com
Избрали сте 100% натурални дървени въглища КОМ заради чистия им вкус. Най-голямата грешка, която можете да направите, е да ги залеете с химическа течност за запалване.
Проблемът с течностите за запалване
Течностите на петролна основа попиват в порестите въглища и отделят токсични изпарения, които проникват директно в храната ви. Вкусът на "нафта" унищожава всичко.
Комин за запалване (Chimney Starter)
Това е най-добрият инструмент. Напълнете го с въглища КОМ. Намачкайте 2-3 листа вестник (или използвайте натурални кубчета) под него и запалете. След 15 минути имате перфектна жар.
Натурални подпалки
Използвайте кубчета от дървесни стърготини и парафин. Те са евтини, горят чисто и са напълно достатъчни, за да разпалят качествените въглища КОМ бързо и без миризма.
Електрически запалки и пистолети за горещ въздух
Модерните електрически уреди използват само супер-нагрят въздух (до 600°C), за да запалят въглищата за 60 секунди. Те са перфектното допълнение към премиум въглищата КОМ.
С въглища КОМ от бук, дъб и габър и правилен метод на запалване, гарантирате, че единственият аромат, който ще усетите, е този на чисто дърво и перфектно изпечено месо.